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花旗参鸡汤的吃法——滋补养颜、补气血、健脾胃的滋补汤品

敏捷每日家常菜

花旗参鸡汤是一款以花旗参和鸡肉为主材,搭配其他药材和调味料烹制的滋补汤品。下面是制作花旗参鸡汤的简单步骤。

·材料:鸡肉可选鸡胸肉、鸡腿或老母鸡,花旗参、枸杞子、红枣、姜片、料酒、盐水。

→步骤:

→1、鸡肉切块,加入料酒腌制10分钟。

→2、锅中加入适量水,放入姜片和腌制好的鸡肉块,煮开后撇去浮沫。

→3、将花旗参用清水泡软备用。

→4、将泡软的花旗参、枸杞子和红枣放入锅中,继续煮。

→5、转小火炖煮1-2小时,至鸡肉熟烂、汤汁浓郁。

→6、加入适量盐调味,煮沸后即可。

花旗参鸡汤具有滋补养颜、补气血、健脾胃的功效,是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,适合在秋冬季节食用。

希望你能享受到制作和品尝花旗参鸡汤的过程,并感受到它的美味和营养。

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