来西班牙,除了火腿和海鲜饭,西班牙还有哪些的特产东西必品尝?
西班牙的美食也是此行最令人期待的一件事,几乎每天一杯Sangria酒、火腿tapas来解馋,但是餐厅的服务就比较差强人意,整体感觉马德里和南部的几个城市还行,巴塞罗那的餐厅服务令人不太满意。
欧洲用餐都习惯点点喝的,但并不算是规定,没有点,有些餐厅也会倒上两杯免费的柠檬水,不过在西班牙用餐点喝的算是不成文的规定,一般可以点可乐、果汁、Sangria或者housewine,价格在2~5欧左右,只要水也是会收钱的。
西班牙特色美食:Tapas、火腿、海鲜饭、炖牛尾、烤乳猪、西班牙炸丸子、西班牙油条、Sangria酒
Sangria分为白色桑格利亚和红色桑格利亚,成分大体是红葡萄酒/白葡萄酒加水果、苏打水、白兰地调制而成,酒精度不高,带着果味,所以很受大家欢迎。
分享此行中,我们吃的味道还不错的几家餐厅。
1、塞维利亚小酒馆
2、格拉纳达炖牛肉
3、马德里蘑菇餐厅
4、马德里的网红餐厅
塞维利亚小酒馆
la bartola
人均:130元左右
营业时间:12:00-次日0:30
无意间找到的街角复古的小餐馆,价格适中,菜品味道不错,他家的酒也是超好喝,除了环境有点小。
点了大家推荐的几款菜
火腿tapa
每片面包上有两片火腿,肥瘦鲜明
茄子
西红柿橄榄和茄子一起炒的,有点像家常炒茄子,味道还不错。
鲜虾意面
如果没吃错的话,里面没有面条,都是像面条的黄瓜丝和虾仁一起做的,味道很清淡,但是不难吃。
牛肉
超大一份,牛肉还是比较嫩的,趁热都大快朵颐了。
他家的sangria酒非常好喝,一定要尝尝,连着要了两杯!
格拉纳达的炖牛肉
carmela restaurant
人均:180元左右
营业时间:08:00-0:00
这家餐厅评价很不错,大部分菜都没什么雷点,外国人推荐最多的是西班牙炸土豆丸子,不过我们这次尝试的是牛尾。
炖牛尾
超级推荐!太软烂好吃了,叉子轻轻一爬拉肉就下来了,底下是土豆,浸入牛肉汤汁,也很好吃。
蔬菜沙拉
单纯是因为太多天没吃菜,补一补,还挺爽脆的
墨鱼汁海鲜饭
搭配那个酱料吃,还是不错的,但是有点咸,且夹生饭的口感始终吃不惯。
他家的sangria也是很不错的!这家店有英文菜单,且每道菜都配了图片,点餐非常方便!
服务还是比较热情的,位置也很好找,在一个三岔路口,跟着地图走就行。整体还是挺满意的,除了结账等了半天。
马德里的网红餐厅
meson del champinon
营业时间:上午11:00至凌晨2:00
人均:160元左右
位置非常好,就在圣米歇尔市场附近
看到很多游记里推荐过,也算是个网红餐厅,装修还是挺有特色的,很像个洞穴老酒庄。
点了一些招牌菜
蒜炒蘑菇
味道挺好的,只是蒜片炸的太过,吃起来发苦了,蘑菇很嫩很好吃
炸鱿鱼圈
在西班牙不同的餐厅都点过炸鱿鱼圈,味道都很好,隔着面糊感受到QQ弹牙的口感。
鸡蛋土豆饼
太夯实的一道菜,整个鸡蛋饼里面裹着厚厚的土豆泥,土豆软糯,口感不错,正好可以当主食的一道菜。
蔬菜沙拉
完全是为了弥补在国外果蔬吃的少,西红柿皮比较厚不怎么好吃,其他还是很新鲜的。
sangria酒
他家的不是很好,有种酒精勾兑的感觉,味道差很多。
用餐tips:
1、餐厅有中文菜单,但是翻译有些奇怪,还是看图片点更直观。
2、服务员还是蛮热情的,是此行中少有的周到服务。
3、下午五点左右,餐厅人不多,基本可以随时用餐,且上菜还是比较快的。
马德里网红餐厅
zenith brunch&cocktails
营业时间:9:00-19:00
人均:120元左右
推荐度三颗星,路过可以来打个卡,但是没必要专程来.这家店主要是brunch和pancake甜品。
菜品推荐
店家有英文菜单,点了菜单里推荐的,煎蛋培根和鸡肉卷饼,煎蛋外面裹了一层糊炸了一下,培根是比较干的那种。
鸡肉卷里面有牛油果泥和不怎么辣的辣椒,味道挺不错的。
甜品松饼是非常软的,巧克力酱和坚果碎味道也很不错,但是整体来说超级甜。
最不能理解的是咖啡,选了美式和澳白,美式真的超级酸,就跟咖啡里掺了醋的那种直观口感的酸!也许是为了搭配甜品,不太能接受。
关于等位
早上去的时候正好需要等位,但是人不多,他家先到前台登记一下名字,然后需要站到外面等,大厅那里不让座。
叫到名字就可以进去用餐了,整个餐厅还比较大,但是因为也有带小朋友的,所以整体环境会比较嘈杂。
如果你也去西班牙旅行,不妨到这几家餐厅尝尝,吃一口美食,总能抚慰旅行的疲倦。